E-kniha

Umění fermentace II.

Pivo a další alkoholické nápoje, kváskový chléb, miso, tofu a tempeh, maso, ryby
Značka: GRADA

IHNED po uhrazení objednávky si můžete stáhnout e-knihu.

Dostupnost: e-kniha IHNED ke stažení
424 Kč
424 Kč
Anotace
Knihu doporučujeme všem kuchařům a kuchařkám, farmářům a farmářkám, pěstitelům a pěstitelkám, experimentátorům a experimentátorkám, gurmánům a gurmánkám i zájemcům a zájemkyním o slow food. I těm, kdo se prostě chtějí dozvědět o fermentaci víc a opravdu dobře si počíst.
Informace o sortimentu
Podnázev Pivo a další alkoholické nápoje, kváskový chléb, miso, tofu a tempeh, maso, ryby
Druh sortimentu eKniha
Autor Sandor Ellix Katz
Značka GRADA
Rok vydání 2021
Pořadí vydání 1. vydání
Počet stran 342
Interní kód 0389537
Produktový manažer Barbora Cigánková (barbora.olsakova@knihcentrum.cz)
Vše o e-knihách
Vývoj ceny