Publikace je zaměřena na nejširší okruh milovníků vína i náhodné konzumenty, cílevědomé sběratele a ty, kteří si budují vlastní archiv, cykloturisty apod. Na každé stránce je vždy jedno víno nejprve stručně zhodnoceno. Následuje gastronomické doporučení - tedy co si k vínu uvařit. Tyto tipy vyhoví náročným konzumentům stejně jako čtenářům, kteří se ve vysoké gastronomii neorientují, protože vedle doporučení na vybrané speciality francouzské kuchyně jsou i jednoduchá jídla domácí. Každou stránku pak uzavírá stručná informace o vinařství a úplné aktuální kontakty.