Táto príručka vám ukáže, ako sa môžete stravovať pestro, plnohodnotne, chutne a pritom sa vyhnúť rizikám, ktoré so sebou nadmerná konzumácia sladkostí prináša. Preberá veci, ktoré nás skutočne zaujímajú: Mechanizmy na prekonanie závislosti od cukru. „Závislosť“ môže znieť trochu dramaticky, ale mnohí z nás na cukre do istej miery závislí sú, len o tom nevieme.

Knižka je nabitá stravovacími tipmi, overenými radami a lákavými receptami na pokrmy pripravené bez cukru. Poskytne vám všetko, čo potrebujete na to, aby ste zlepšili svoje stravovacie návyky a vzdali sa cukru v potravinách. Vyskúšajte a uvidíte, že to nie je také zložité, ako sa zdá.

Najprv sa zoznámime s tým, ako cukor v potravinách rozpoznať. Potom sa zameriame na triky, ako obmedziť chuť na sladké a dopriať si niečo sladké pod zub zdravo. Recepty s nízkym obsahom cukru na konci knihy vám pomôžu, aby boli vaše nové dni bez cukru (alebo s minimom cukru) stále plné chutných jedál a desiat, z ktorých sa dobre najete a získate energiu. Nebojte sa – nemusíte to všetko zvládnuť naraz. Malé zmeny sa spočiatku zdajú nedôležité, no čoskoro sa ich efekt naráta. Ako hovorí staré budhistické príslovie: „Ak sa pozeráte správnym smerom, jediné, čo musíte urobiť, je ísť ďalej.“