Chléb

EAN:9788024905983
připravený ručně nebo v domácí pekárně
Značka: IKAR

Toto zboží již není možné objednat. Zboží bohužel nelze dodat, je úplně vyprodáno také u nakladatele. Nastavte si Hlídacího psa, abyste byli informování o případné změně.

Dostupnost: Vyprodáno
299 Kč
245 Kč
299 Kč
245 Kč
Anotace
Stůl není prostřený, dokud v jeho středu neleží chléb. Na celém světě hraje tento univerzální pokrm důležitou roli jak ve všední den, tak o svátcích, oslavách či bohoslužbách. Není to jen příloha, ale slouží také jako druhý příbor - kouskem chleba se vytírá talíř do posledního sousta. Zhotovení domácího chleba krok za krokem od přípravy základního těsta přes rozmanité vytvarování, glazování a posypání až k upečení v troubě či domácí pekárně. Více než 100 lahodných receptů z celého světa: chleby bílé, ochucené, chlebové placky, rychlé chleby - bageta, skotské dalamánky, partybrot, pitta, panettone, ekmek, bylinkově voňavá focaccia, hořkosladký čokoládový chlebíček, briošky, sváteční Vánoční štóla či challa. Rady a tipy jaké zvolit suroviny, informační přehled o době kynutí, pečení, teplotě trouby a možnosti využití domácí pekárny.
Informace o sortimentu
Podnázev připravený ručně nebo v domácí pekárně
Druh sortimentu Kniha
Autor Ursula Ferrignová, Eric Treuille
Značka IKAR
V prodeji od 07.11.2005
Rok vydání 2005
Pořadí vydání 1. vydání
Rozměry 23.0 x 28.0 x 1.5 cm
Hmotnost 0.97 kg
Počet stran 168
Poslední dotisk 04/2007
ISBN 80-249-0598-1
EAN 9788024905983
Interní kód 0059587
Produktový manažer Jana Hulová (jana.hulova@knihcentrum.cz)
Ceny dopravy