V cukrárně si obézní Kari Helena Bielerová najednou vzpomene, co se vlastně stalo, když před šestnácti lety ještě jako mimino zemřel její malý bratříček. To postaví proti sobě její rodiče a vyprovokuje to spirálu krutých činů.
Cukrová smrt je komplexní a inteligentně „sestříhaná“ kriminálka, kde jedna velká věc vyvolá spoustu malých událostí. Vedle obrovského napětí nabízí tento příběh pohled do životů zranitelných lidí a také děsivý a překvapující konec.