Nauka o výživě pro střední hotelové školy a veřejnost

Brožovaná bez přebalu lesklá
EAN:9788071689263
Značka: FORTUNA

Zboží máme skladem. Expedujeme nejpozději druhý pracovní den.

Dostupnost: IHNED odesíláme
Zobrazit dostupný počet ks
199 Kč
169 Kč
199 Kč
169 Kč
Anotace
Jde o učebnici pro předmět nauka o výživě na středních hotelových školách.

Lze ji využít i při teoretické přípravě na středních odborných učilištích obor kuchař-číšník. Může však posloužit i široké veřejnosti. Podává základní informace o podstatě výživy, přeměn látek a energií a vyúsťuje do všeobecných zásad správné výživy člověka v různých věkových kategoriích, a to zdravých i nemocných

Informace o sortimentu
Druh sortimentu Kniha
Autor Libuše Kuderová
Značka FORTUNA
V prodeji od 17.08.2006
Rok vydání 2005
Pořadí vydání 1. vydání
Rozměry 14.7 x 20.5 x 1.2 cm
Hmotnost 0.23 kg
Vazba Brožovaná bez přebalu lesklá
Počet stran 184
Poslední dotisk 10/2012
ISBN 80-7168-926-2
EAN 9788071689263
Interní kód 0057911
Produktový manažer Věra Klíšová (vera.klisova@knihcentrum.cz)
Ceny dopravy
Vývoj ceny