Ošetrovateľské techniky tvoria jadro odborných postupov základnej ošetrovateľskej starostlivosti u hospitalizovaného pacienta. Možno ich využiť aj pri uspokojovaní ošetrovateľských potrieb v rodine či komunite. Cielene sú zamerané na posúdenie, rozhodnutie, vykonanie a vyhodnotenie výsledku zdravia pacienta, ktorý sa dosiahol sesterskými činnosťami. Obsahujú klasifikácie sesterských činností s cieľom podporiť komunikáciu zdravotníkov, odborných inštitúcií a verejnosti.