• Zákaznická linka 597 490 490
  • Knihy Knihy
  • Učebnice, odborná literatura Učebnice, odborná literatura
  • Hospodářství, technické vědy Hospodářství, technické vědy
  • Potravinářství, gastronomie Potravinářství, gastronomie
  • Potraviny a nápoje v kostce Potraviny a nápoje v kostce
Potraviny a nápoje v kostce

Potraviny a nápoje v kostce

EAN:8595637003149
Značka: RATIO
Varianta: Kniha 139 Kč

Toto zboží již není možné objednat. Zboží bohužel nelze dodat, je úplně vyprodáno také u nakladatele. Nastavte si Hlídacího psa, abyste byli informování o případné změně.

Dostupnost: Vyprodáno
169 Kč
139 Kč
Hlídat dostupnost
169 Kč
139 Kč
Anotace
Publikace čtenáře seznamuje se všeobecnými údaji o potravinách, ale též s jejich složením, způsoby přípravy, uchovávání a rovněž s problematikou cizorodých látek, zvláště aditivních, které jsou v současné době až příliš hojně využívány. Také je vysvětleno označování cizorodých látek pomocí symbolu 'E'. Kniha je vítaným pomocníkem pro studenty i pro pracovníky ve společném stravování i v potravinářství.
Informace o sortimentu
Druh sortimentu Kniha
Autor Libor Mašek
Značka RATIO
V prodeji od 16.08.2018
Rok vydání 2018
Pořadí vydání 2. vydání
Rozměry 15.0 x 21.2 x 1.4 cm
Hmotnost 0.30 kg
EAN 8595637003149
Interní kód 0276059
Produktový manažer Jana Matějová (jana.matejova@knihcentrum.cz)
recenze
Buďte první, kdo ohodnotí zboží.
Ceny dopravy
Zpět nahoru
Zákaznická linka 597 490 490
  • YouTube
  • YouTube
  • Threads
  • TikTok
VŠE O NÁKUPU
INFORMACE
KNIHCENTRUM.CZ s.r.o. Smetanovo náměstí 222/8 Moravská Ostrava 702 00 Ostrava
IČ:27854507
DIČ:CZ699002903
2024 | Provozovatel: KNIHCENTRUM.CZ s.r.o., Smetanovo náměstí 222/8, 702 00 Ostrava

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně on-line; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
Powered by nopCommerce