BLACK FRIDAY = čtení a zábava od 39 Kč

Sláva a zánik starých pražských pivovarů

Pevná bez přebalu lesklá
EAN:9788074281426
1. díl - Staré Město
Značka: PLOT

Toto zboží již není možné objednat. Zboží bohužel nelze dodat, je úplně vyprodáno také u nakladatele. Nastavte si Hlídacího psa, abyste byli informování o případné změně.

Dostupnost: Vyprodáno
399 Kč
327 Kč
399 Kč
327 Kč
Anotace
Úvodní svazek třídílné série je přehledem pivovarů na území Starého Města pražského, které se udržely v činnosti minimálně do poslední čtvrtiny 19. století. V kapitolách věnovaných jednotlivých podnikům jsou připomínáni majitelé, sládci, nejrůznější příhody, pověsti a ve své době populární kulturní vystoupení, zábavy a slavnosti, které měly v mnoha pivovarských hostincích pevné zázemí. Dále jsou zde uvedeny informace technického rázu – stěžejní rekonstrukce, práce zaměstnanců nebo sortiment daného pivovaru. Součástí některých statí jsou též medailónky význačných sládků či vzpomínky zaměstnanců v podobě citací z dobových písemností. K některým pivovarům se vážou i dosud nepublikované soukromé poznámky zainteresovaných pamětníků. Vedle toho obsahuje tato kniha i obecnou historii českého pivovarnictví, jež sleduje rozvoj církevních, měšťanských, šlechtických nebo později akciových pivovarů a chronologicky popisuje významné politické události mající vazbu na toto odvětví. Čtenáři se také dočtou o jednotlivých řemeslech, profesích, bratrstvech, ceších, spolcích, ale též o druzích piv či dovozu piva do Prahy. Text doplňují dobové pohlednice, fotografie a reklamní inzerce. Jedná se o unikátní dokumenty, nejstarší z nich pocházejí ze 30. let 19. století!
Informace o sortimentu
Podnázev 1. díl - Staré Město
Druh sortimentu Kniha
Autor Stanislav Musil
Značka PLOT
V prodeji od 06.09.2012
Rok vydání 2012
Pořadí vydání 1. vydání
Rozměry 18.0 x 24.5 x 2.5 cm
Hmotnost 1.09 kg
Vazba Pevná bez přebalu lesklá
Počet stran 304
ISBN 978-80-7428-142-6
EAN 9788074281426
Interní kód 0132879
Produktový manažer Martina Křístková (martina.kristkova@knihcentrum.cz)
Ceny dopravy