Velká knedlíková kuchařka

EAN:9788090776524
Veletucet knedlíků v české kuchyni
Značka: Došel karamel

Zboží máme skladem. Expedujeme nejpozději druhý pracovní den.

Dostupnost: IHNED odesíláme
Zobrazit dostupný počet ks
699 Kč
573 Kč
699 Kč
573 Kč
Anotace

JSME NÁROD KNEDLÍKÁŘŮ! (MILUJÍCÍ KNEDLÍKY!)

Velká knedlíková kuchařka vám nabídne hned veletucet (tedy 144) originálních knedlíkových receptů! Ty pro vás sepsal nekorunovaný knedlíkový král Petr Kosiner, spoluzakladatel firmy Knedlíky Láznička, společně s food editorkou Kateřinou Bednářovou. O úvodní část, která vás provede přípravou základních těst i postupů, se postarala již korunovaná královna série Kuchařek pro dceru, Jana Florentýna Zatloukalová.

Knedlíková kuchařka odpoví začínajícím kuchařům na otázky ohledně přípravy všech druhů knedlíků. Zároveň nabídne přesné a fungující recepty vychytané do posledního detailu, včetně podrobných fotografických návodů. Uvařit bramborový, houskový nebo i kynutý ovocný knedlík už pro vás bude navždy „brnkačka“. Ostřílení kuchaři a kuchařky všech generací si zde rozšíří repertoár o speciální knedlíky a netradiční suroviny.

V kuchařce najdete například perníkové knedlíky ke zvěřině, slavnostní mandlové ke svíčkové nebo rustikální fazolový knedlík k pivnímu guláši. Jsou zde i ovocné knedlíky všech druhů, rýžové knedlíky, ty do polévek, pečené či bezlepkové, vždy s podrobným návodem i doporučením, k jakému pokrmu jsou vhodné. V každé kapitole najdete také doprovodné recepty a jeden „super recept“ Petra Kosinera, třeba na dokonalou svíčkovou nebo ten nejlepší vývar.

Informace o sortimentu
Podnázev Veletucet knedlíků v české kuchyni
Druh sortimentu Kniha
Autor Kateřina Bednářová, Petr Kosiner, Jana Florentýna Zatloukalová
Fotograf David Turecký
Značka Došel karamel
V prodeji od 19.10.2020
Rok vydání 2020
Pořadí vydání 1. vydání
Rozměry 21.3 x 28.6 x 2.5 cm
Hmotnost 1.32 kg
Počet stran 280
Poslední dotisk 01/2024
ISBN 978-80-907765-2-4
EAN 9788090776524
Interní kód 0335717
Produktový manažer Jana Hulová (jana.hulova@knihcentrum.cz)
Ceny dopravy
Vývoj ceny