Všetko o údení

Série: Kuchařky

Pevná bez přebalu lesklá

EAN:9788027120420

Vladimír Dyk

Rady, tipy, recepty

Značka: GRADA

Toto zboží již není možné objednat. Zboží bohužel nelze dodat, je úplně vyprodáno také u nakladatele. Nastavte si Hlídacího psa, abyste byli informování o případné změně.

Dostupnost: Vyprodáno

Běžná cena: 276 Kč

Vaše cena: 235 Kč

Hlídat dostupnost

Běžná cena: 276 Kč

Vaše cena: 235 Kč

Anotace

Nespornou výhodou tejto knihy je, že populárnu tému, údenie a udiarne, podáva komplexne. Nájdete tu zasvätené a prehľadné informácie o tom, ako si doma správne naložiť a vyúdiť mäso, v akej udiarni a pri akej teplote údiť, aké drevo na údenie použiť.

Naučíte sa, ako postaviť na záhrade takú udiareň, aby bol užívateľ spokojný. Dozviete sa, prečo je výhodné soliť a nakladať do vlastných zmesí, ako správne vyúdiť chutné párky, klobásy či rôzne druhy salám. Zistíte, v čom sa líši nakladanie rýb, hydiny a syrov od nakladania mäsa atď. Nakoniec na vás čaká veľa úžasných receptov na najrôznejšie lahôdky, ktoré ponúkajú nevšedný kulinársky zážitok.

Informace o sortimentu

Podnázev	Rady, tipy, recepty
Druh sortimentu	Kniha
Autor	Vladimír Dyk
Značka	GRADA
V prodeji od	05.02.2019
Rok vydání	2018
Pořadí vydání	1. vydání
Rozměry	17.2 x 24.4 x 1.4 cm
Hmotnost	0.37 kg
Vazba	Pevná bez přebalu lesklá
Počet stran	132
Edice	Kuchařky
ISBN	978-80-271-2042-0
EAN	9788027120420
Interní kód	0287211
Produktový manažer	Andrea Rudinská (andrea.rudinska@knihcentrum.cz)

recenze

Buďte první, kdo ohodnotí zboží.

Ceny dopravy

Správa cookies

Všetko o údení