Teorie Nové Krávy byla založena na několika původních studiích citovaných v článku o preferencích páření u býků. Nejdříve byla k býkovi přivedena kráva. Pářili se. Když pak byla k býkovi znovu přivedena stejná kráva, neměl už zájem. Chtěl Novou Krávu a toto byla Stará Kráva. Nato byla znovu přivedena tatáž kráva, ale tentokrát ji výzkumníci trochu přestrojili - dali jí klobouk nebo šatičky. A býk se s ní opět odmítl pářit, protože poznal, že to není Nová Kráva. Byla to jen Stará Kráva přestrojená za Novou Krávu. Nakonec, když si uvědomili, že býka nemohou přelstít vizuálně, vymysleli důvtipný manévr: Starou Krávu potřeli pachem Nové Krávy. Býk ucítil Novou Krávu, vstal a přešel stáj, aby se mohl lépe podívat. Ale nebyl hlupák. Toto nebyla Nová Kráva. Byla to Stará Kráva inkognito. Stará Kráva v rouše beránčím. Skopové vydávané za jehněčí.