Souhrnná publikace Hory a sníh je zaměřená na pohyb v zimních horách. Obecný úvod zahrnuje motivaci pro pohyb v zimních horách a zkráceně hlavní znaky jednotlivých zimních disciplín počínaje nejrozšířenějším skialpinismem přes trochu opomíjený splitboard, sněžnice a telemarkové lyžování. Stěžejní kapitoly knihy se dále podrobněji věnují metodice pohybu v horách, zejména s ohledem na praktické dovednosti a to od základů určených začátečníkům až po pokročilé techniky. Pozornost je věnována i takovým záležitostem, jako je plánování túry, lavinová prevence a kontrola, či specifické aspekty pohybu dívek a žen v zimních horách.
Kniha je určena všem od začátečníků po pokročilé; její součástí je použitá i doporučená literatura či internetové zdroje pro pohyb v evropských a mimoevropských horách.