I. Čo je diabetus mellitus
II. Inulínové plodiny

• 1. Artičoka zeleninová; Artičoka kardová 
• 2. Čakanka šalátová; Čakanka štrbáková
• 3. Hadomor španielsky
• 4. Jakon (YAKON) 
• 5. Kozobrada pórolistá pravá
• 6. Oman pravý2
• 7. Púpava lekárska
• 8. Slnečnica hľuznatá

III. Doplnkové rastliny vhodné pre diabetikov

• 1. Fazuľa záhradná
• 2. Fenikel sladký 
• 3. Kel kučeravý
• 4. Mangold
• 5. Lopúch väčší
• 6. Ovos siaty
• 7. Pór
• 8. Pŕhľava malá, pŕhľava dvojdomá (ŽIHĽAVA) 
• 9. Skorocel kopijovitý 
• 10. Šalát rímsky, šalát listový
• 11. Šalvia lekárska
• 12. Špargľa