Kniha o kávě

Pevná bez přebalu matná
EAN:9788087049341
Průvodce světem kávy s recepty na jejích přípravu
Značka: Smart Press

Toto zboží již není možné objednat. Zboží bohužel nelze dodat, je úplně vyprodáno také u nakladatele. Nastavte si Hlídacího psa, abyste byli informování o případné změně.

Dostupnost: Vyprodáno
399 Kč
327 Kč
399 Kč
327 Kč
Anotace

Autorka Petra Veselá patří mezi odborníky v tomto oboru. Má svou kavárnu a vědomosti o kávě předává dál na školeních. Proto se rozhodla napsat knihu, aby se o správné přípravě kávy a jejích možnostech dozvěděla i širší veřejnost.

Petra Veselá Vás v knize Kniha o kávě seznámi s historií kávy, dozvíte se o tom, jak se dostala do celého světa, jak se pěstuje, zpracovává a praží. Existují různé druhy a odrůdy kávy a každá z nich má svou specifickou chuť, to, jak káva chutná, ovlivňuje také pražení, mletí, uchovávání.
Další část knihy se věnuje samotným nápojům. Jak má vypadat espresso nebo cappuccino? Co znamenají názvy na kávovém lístku? A jak si skvělou kávu připravit i doma? Tipy pro nákup, uchovávání a přípravu kávy, popisy a spousta skvělých receptů na přípravu různých druhů kávy.

Informace o sortimentu
Podnázev Průvodce světem kávy s recepty na jejích přípravu
Název v originále Kniha o kávě
Druh sortimentu Kniha
Autor Petra Veselá
Ilustrátor Kateřina Soudková
Fotograf David Židlický
Značka Smart Press
V prodeji od 23.11.2010
Rok vydání 2010
Pořadí vydání 1. vydání
Rozměry 17.8 x 24.5 x 2.2 cm
Hmotnost 0.89 kg
Vazba Pevná bez přebalu matná
Počet stran 256
Poslední dotisk 10/2016
ISBN 978-80-87049-34-1
EAN 9788087049341
Interní kód 0110771
Produktový manažer Martina Křístková (martina.kristkova@knihcentrum.cz)
Ceny dopravy