Julie Kučerovská, autorka knihy „Kuchařka pro teenagery“, se své vášni pro vaření a pečení věnuje od útlého věku, a to od 14 let, vyhrála 1. místo v celosvětové soutěži Gourmand Cookbook Awards v kategorii „D11 Family“!
Na jaře 2018 její zájem vyústil v krásnou a svižnou knížku, která naladí (nejen) teenagery k tomu, pustit se do vlastního vaření, od tréninkových svačin až po večeře pro celou rodinu.
Julie k udělení ceny uvádí:
„Když jsem přijela do Macau a viděla jsem svoji kuchařku mezi ostatními celosvětovými kuchařkami, byla jsem dojatá. Říkala jsem si, že už jen tohle je zážitek. Všichni autoři nominovaných kuchařek jsme se setkali a společně si povídali. U vyhlášení všech kategorií se vždy na obrovském plátně ukázaly tři nejlepší kuchařky a první místo šlo na pódium. Když tam naskočila má kategorie, koukla jsem se od třetího místa na první a najednou tam přes celé plátno naskočilo: Kuchařka pro teenagery 1st place. Chvíli mi trvalo, než jsem se zvedla a došlo mi to. Běžela jsem ze zadních řad na pódium a cestou přemýšlela, co mám vůbec říct. Publikum tleskalo a já jsem si vzala mikrofon do ruky. Snažila jsem se v angličtině říct něco chytrého, ale byla jsem tak překvapená a dojatá, že jsem jen krátce vysvětlila, že chci teenagery naučit, že v kuchyni je sranda, a třikrát jsem poděkovala. Ještě teď jsem zaskočená a mám z toho obrovskou radost! Moc děkuji nakladatelství Smart Press, že mi kuchařku vydali a povzbudili k tomu, dál se této vášni věnovat.“
O SOUTĚŽI
Prestižní mezinárodní soutěž Gourmand Cookbook Awards byla založena v roce 1995 a od té doby se jí ročně účastní tisíce kuchařských knih, projektů a autorů z až 205 zemí. Do nejužšího výběru v rámci specializovaných kategorií ale postupují jen desítky z nich, vyhodnocené jako ty nejzajímavější.