Poutavá kniha bývalého námořníka, kuchaře a především nadšeného cestovatele a pozorovatele přináší pohled na svět ze zcela neobvyklého úhlu. Prostřednictvím typických jídel, nápojů a obyčejů poznáváme nejrůznější státy i jejich obyvatele. Navíc získáme originální recepty, podle nichž si můžeme jídla doma uvařit. Slovníček nám pomůžeme zorientovat se v názvech nezvyklých pokrmů, přísad, koření atd. A jako třešinku na dortu můžeme "ochutnat" autorovy zábavné historky týkající se stolování v dalekých i blízkých zemích.