Příprava pokrmů I.

Série: Dobrá škola
Brožovaná bez přebalu lesklá
EAN:9788074962004
Praktické náměty pro výuku
Značka: Raabe

Toto zboží již není možné objednat. Zboží bohužel nelze dodat, je úplně vyprodáno také u nakladatele. Nastavte si Hlídacího psa, abyste byli informování o případné změně.

Dostupnost: Vyprodáno
375 Kč
308 Kč
375 Kč
308 Kč
Anotace

Nová publikace Příprava pokrmů I. je určena pedagogům základních či středních škol a odborných učilišť, kteří v ní naleznou praktické náměty pro výuku tematického okruhu Příprava pokrmů. Kniha žáky informuje o hygienických zásadách při přípravě pokrmů, předkládá základní legislativu v oblasti nákupu, značení či skladování potravin a ukazuje, jak v kuchyni připravit maso, obiloviny a jiné. Na tento titul navazuje ve stejné ediční řadě publikace Příprava pokrmů II.

  • nápadité přípravy do hodin včetně metodických pokynů
  • rozvoj soběstačnosti
  • pracovní listy a další kopírovatelné materiály pro žáky
Informace o sortimentu
Podnázev Praktické náměty pro výuku
Druh sortimentu Kniha
Autor Eva Marádová, Jitka Vodáková
Značka Raabe
V prodeji od 19.04.2016
Rok vydání 2015
Pořadí vydání 1. vydání
Rozměry 21.0 x 29.7 x 0.9 cm
Hmotnost 0.39 kg
Vazba Brožovaná bez přebalu lesklá
Počet stran 132
Edice Dobrá škola
ISBN 978-80-7496-200-4
EAN 9788074962004
Interní kód 0195280
Produktový manažer Martina Křístková (martina.kristkova@knihcentrum.cz)
Ceny dopravy