Už jste někdy zkoušeli dělat avokádo na více způsobů? Pokud ne, publikace Avokádo vám jich naservíruje hned několik. Jeden recept máme pro vás tady:
AVOKÁDO s vejcem pečené v troubě
Suroviny
1 avokádo
1/2 lžičky citronové šťávy
2 malá vejce
sůl
černý pepř z mlýnku
1 lžíce nasekané pažitky
Příprava
Troubu nastavte na horní i spodní ohřev a předehřejte na 200 °C (horkovzdušnou na 180 °C). Připravte si malou formu na nákyp. Avokádo podélně rozpulte, vyndejte pecku a dužinu pokapejte nebo potřete citronovou šťávou. V malé misce rozšlehejte vždy po jednom vejci a opatrně ho nalijte do obou polovin avokáda. Plněná avokáda vložte do pečicí gormy tak, aby se nemohla převrhnout. Osolte, opepřete a dobrých 15 minut pečte v troubě. Před podáváním ozdobte pažitkou.
Tip na obměnu: Připravené poloviny avokáda místo vajíček naplňte čerstvým kozím sýrem a krátce zapečte.
Pokud pro vás avokádo není to "pravé ořechové", zkuste třeba recepty z kuchařky Kurkuma nebo Zázvor.
Správa cookies
Webové stránky používají k poskytování služeb, analýze návštěvnosti a personalizaci reklam soubory cookie. Využíváním našich služeb souhlasíte s používáním cookies.
