Rajčata pro svou velkou pestrost tvarů, barev a chutí uchvacují velké i malé. Jsou plné prospěšných látek pro naše tělo a stejně tak jsou mnohostranně využitelná… Pro nic za nic nejsou rajčata – nazývaná také rajská jablka či jablíčka – tak oblíbená. V posledních letech jsou rajčata povýšena na špičkovou, „top“ zeleninu a jsou pěstována nejen v zahradách, ale i na balkonech nebo terasách. Pro pěstování v přírodě blízké zahradě lze doporučit jak staré, tak mnohé nové odrůdy. S výběrem správné odrůdy a s nejlepšími pěstitelskými radami se i vy můžete stát úspěšnými pěstiteli. A při množství přiložených chutných receptů se pěstování rajčat i pro vás stane koníčkem.
• Rajčata, plody z ráje
• Rajčata si vypěstujte sami
• Portréty rajčat
• Rajčata – zdroje zdraví
• Chuťové zážitky – rajčata v kuchyni
• Lahůdkové recepty s rajčaty
Papriky, feferonky, chilli – rod paprik (Capsicum) má mnoho co nabídnout. Vedle proslulých ostrých odrůd existují i sladké a jemné, které dokážou hýčkat patro zcela rozmanitými chuťovými požitky. Paprikám nejrůznějších chutí se bude dobře dařit na chráněném místě v zahradě, stejně jako v nádobách a v balkonovém truhlíku. Nabídnete-li těmto i na pohled krásným, košatě rostoucím rostlinám teplé místečko, můžete se dočkat a potěšit bohatou sklizní. Některé odrůdy mohou úspěšně růst i v chladnějších podmínkách.
Stručně řečeno: Kdo ví, jak a kam správně sázet i jak o papriky pečovat, ten se dočká úspěšné sklizně.
• Rozmanitý svět paprik
• Rod Capsicum se představuje
• Pěstování v zahradě
• Portréty druhů a odrůd
• Odrůdy pro vaši zahradu
• Nejlepší recepty
Nejhezčí zeleninová zahrádka na světě je právě ta vaše! Ať už se chcete po celý rok rýt v zemi, vysévat, chránit, zalévat a pobíhat kolem záhonů, nebo chcete získat co nejbohatší sklizeň z minimálního prostoru, ať už chcete pěstovat staré odrůdy, nebo se stát samozásobitelem, který do zelinářství už nemusí vkročit – dělejte prostě to, co vás baví! My vám přinášíme inspiraci a profesionální znalosti, vy přidáte své nadšení a touhu něco dělat. Tato kniha vám bude po celou dobu vašeho snažení dobrým průvodcem a rádcem, aniž by vám něco striktně předepisovala.
Zeleninová zahrádka pro samozásobování • Zahrádka jako dlaň • Zahrádka pro labužníky • Zahrádka pro strážce tradic • Nejjednodušší zeleninová zahrádka na světě • Zeleninová zahrádka, která se vyplatí • Zeleninová zahrádka, kde se člověk vyřádí
Nebo snad od každého kousek? Možné je všechno – začněte hned.
aše zahrada, vaše cesta, vaše sklizeň, vaše štěstí! Zasaďte si ho sami!
Nejhezčí bylinková zahrádka na světě je právě ta vaše!
Ať už se chcete po celý rok rýt v zemi, vysévat, chránit, zalévat a pobíhat kolem záhonů, nebo chcete získat co nejbohatší sklizeň z minimálního prostoru, ať už chcete připravit zahradnickou zábavu dětem, nebo se chcete stát gurmánským bylinkářem-specialistou – dělejte prostě to, co vás baví!
My vám přinášíme inspiraci a profesionální znalosti, vy přidáte své nadšení a touhu něco dělat. Tato kniha vám bude po celou dobu vašeho snažení dobrým průvodcem a rádcem, aniž by vám něco striktně předepisovala.
Bylinky pro světoběžníky • Bylinky ve městě • Bylinky pro labužníky • Bylinková zahrada pro děti • Zahrádka s planými bylinkami • Zahrádka s léčivými bylinkami
Nebo snad od každého kousek?
Možné je všechno – začněte hned.
Vaše zahrada, vaše cesta, vaše sklizeň, vaše štěstí! Zasaďte si ho sami!
Máte k dispozici jen balkon, a přesto chcete sklízet zeleninu, ovoce a bylinky? Nezoufejte! I bez zahrady si můžete vypěstovat spoustu rostlin. Balkonová blogerka Lisa-Maria Trauerová názorně předvede, jak to v praxi úspěšně funguje. Na svém městském balkoně, který neměří víc než 10 m2, pěstuje ve vyvýšených záhonech, které si sama vyrobila, víc než 50 druhů zeleniny, ovoce a bylinek. Vyvýšené záhony na balkoně jsou skvělé, protože i větším rostlinám, jako jsou cukety nebo rajčata, poskytují dostatek místa, půdy, vody a živin. Pokud rostliny ve vyvýšených záhonech vhodně zkombinujete, můžete prostor na balkoně optimálně využít a v létě sklízet zeleninu a ovoce. Pro ty z vás, kteří chtějí, aby to bylo snadné, jsou v knize uvedeny vzory, které se vyplatí napodobit.
Povalovat se v křesle na balkoně, popíjet bylinkový čaj a pak natáhnout ruku a utrhnout si čerstvou jahodu... Ráj na zemi? Ne, ráj na vašem balkoně! Představujeme vám fantastickou balkonovou zahrádku, díky níž vykouzlíte i na svém malém prostoru u bytu křupavou zeleninu, čerstvé bylinky, ale třeba i stín a spoustu vůní léta.
Dozvíte se, co všechno pro svou balkonovou zahrádku potřebujete. Naučíte se sázet, starat se o zeleninu, ovoce i bylinky – vše jednoduše v několika málo krocích. Můžete se inspirovat 9 tematickými výsadbami na balkoně, v dalších 7 bodech se dozvíte vše o sklizni.
Přivítejte na svém balkoně
Také potřebujete na zahradě nenáročné rostliny, které si velmi dobře poradí se suchem a méně výživnou půdou? Simone Kernová vám představí překvapivé spektrum květin a záhonů, díky nimž bude vaše zahrada barevná, voňavá a atraktivní.
V knize je pro vás popsáno:
– Prérijní a stepní záhony, středomořské a štěrkové zahrady, to vše přizpůsobené pro naše středoevropské prostředí.
– Návrh, výsadba a údržba promyšleně uspořádané zahrady, která šetří zdroje a vyžaduje jen málo práce. Méně je někdy více!
– Komplexní výběr keřů, trvalek, trav a cibulovin, které vyžadují málo vody a jsou přívětivé pro užitečný hmyz. Podrobné nákupní seznamy, přehledný katalog rostlin a malé rady pro pěstování zeleniny.