Právě začal BLACK FRIDAY!

Tisíc dnů v Toskánsku

Pevná s přebalem lesklá
EAN:9788073812744
Hořkosladký příběh
Značka: BB ART

Toto zboží již není možné objednat. Zboží bohužel nelze dodat, je úplně vyprodáno také u nakladatele. Nastavte si Hlídacího psa, abyste byli informování o případné změně.

Dostupnost: Vyprodáno
229 Kč
188 Kč
229 Kč
188 Kč
Anotace
Ve vesnici San Casciano dei Bagni uzrává nad báječným jídlem přátelství. Právě sem se vydává americká šéfkuchařka Marlena de Blasi se svým benátským manželem Fernandem hledat ty pravé ingredience dobrého života. Dvojice odjíždí z Benátek – vybavená větším množstvím odvahy a nadšení než finančních prostředků – žít v kraji starých olivovníků a horkých etruských pramenů, v malém městečku mezi Toskánskem, Umbrií a Laziem se dvěma sty obyvatel. Nastěhuje se do primitivně zrenovované bývalé stáje bez telefonu, ústředního topení, s malinkou kuchyňkou postavenou na místě žlabu a brzy se spřátelí s Barlozzem, neoficiálním vesnickým vůdcem. Barlozzovo vyprávění a bohaté znalosti místního folkloru je – i nás – seznamují hlouběji s duší Toskánska.
V Barlozzově doprovodu navštíví sezonní slavnosti a ochutnají čerstvě vylisovaný olivový olej nakapaný na krajíc opečeného venkovského chleba i na oleji osmažené cukinové květy pokropené vodou s mořskou solí. Objeví venkovské osterie, kde se vaří podle toho, co se toho dne sklidilo, případně ulovilo. Doprovázíme je při sklizni kaštanů, vinobraní, při výpravě za lanýži a v prosinci s nimi budeme na starých olivovnících otrhávat olivu za olivou. Barlozzo je ochotně zasvěcuje do místní tradice, starými bylinnými lektvary počínaje a toskánským zemědělstvím konče; ale také má svá tajemství a jedno z nich se týká vesnické krásky Floriany.
Informace o sortimentu
Podnázev Hořkosladký příběh
Druh sortimentu Kniha
Autor Marlena De Blasi
Značka BB ART
V prodeji od 09.03.2009
Pořadí vydání 2. vydání
Rozměry 13.5 x 20.5 x 2.5 cm
Hmotnost 0.39 kg
Vazba Pevná s přebalem lesklá
Počet stran 254
ISBN 978-80-7381-274-4
EAN 9788073812744
Interní kód 0093815
Produktový manažer Tereza Wawreczková (tereza.wawreczkova@knihcentrum.cz)
Ceny dopravy