Kuchařka Vyváženě je plná receptů sestavených tak, aby zajistily vyvážený příjem jednotlivých živin. Tipy na snídaně, obědy, svačiny i večeře pečlivě připravily nutriční terapeutky z poradny Ne hladu. Na své si v knize přijdou milovníci masa, ale i vegetariáni či vegani, na inspiraci se mohou těšit i jedinci s intolerancí laktózy či lepku. U jednotlivých pokrmů jsou vždy uvedené nutriční hodnoty a nechybí u nich označení ikonkou „vegetarián“, „vegan“, „bez lepku“ či „bez mléka“.