Čínské mění sebeobrany a efektivního boje v podání Leoše Kotlára – zakladatele Wing Chun Klubu Havířov a šéftrenéra klubu Sport Moravia – a jeho nejlepších instruktorů, kteří demonstrují technikyKateřiny Kajzarové (trojnásobná mistryně světa v softstyle / sestavy kung fu) a Petra Venery (dvojnásobný mistr světa a Evropy v softstyle / sestavy kung fu).

Stručný úvod do historie, principů a metodika výcviku Wing Chun kung fu, jehož vznik se datuje zhruba do druhé poloviny 17. století. Historie Wing Chun je bezprostředně spjata s mniškou Ng-Mui, které se přisuzuje zásluha při tvorbě více stylů, a její žačkou Wing Chun (neboli Krásné jaro), která později rozvinula nový styl na základě svého pozorování boje mezi liškou a jeřábem. Navíc styl obohatila o cvičení se zbraněmi, které se později začaly nazývat motýlí meče.