Hovory s řezníkem

Pevná bez přebalu matná
EAN:9788087049532
Kuchařka pro dceru z masa a kostí
Značka: Smart Press

Toto zboží již není možné objednat. Zboží bohužel nelze dodat, je úplně vyprodáno také u nakladatele. Nastavte si Hlídacího psa, abyste byli informování o případné změně.

Dostupnost: Vyprodáno
499 Kč
409 Kč
499 Kč
409 Kč
Anotace

Masová kuchařka pro dceru je další v nesmírně úspěšné řadě kuchařek pro dceru, které píše Jana Florentýna Zatloukalová.
Tato kuchařka je nezbytná v domácnosti každé ženy, kterou matka nenaučila vařit nebo která se necítí silná v kramflecích, co se přípravy masa týče.
V několika jednoduchých lekcích s názvy Hovězí, Vepřové, Telecí, Skopové a Zvěřina se naučíte připravovat masové pokrmy s bravurou, jakou jinak dodají až léta praxe.
Naučíte se maso péct, grilovat, marinovat i smažit a budete znát všechny finesy skvělé kuchařky Jany Florentýny Zatloukalové. Všechny činnosti, které je třeba zvládnout jsou v knize postupně vysvětleny tak, aby je pochopil úplný laik.
Dozvíte se všechno, co jste nevěděli a pokud budete mít tuto knihu doma na poličce, už nikdy vás nezaskočí jakákoliv příprava masa.
Při psaní Masové kuchařky pro dceru autorka spolupracovala se známým pražským řezníkem Františkem Kšánou.

Informace o sortimentu
Podnázev Kuchařka pro dceru z masa a kostí
Druh sortimentu Kniha
Autor Jana Florentýna Zatloukalová
Fotograf Marek Kučera
Značka Smart Press
V prodeji od 09.11.2012
Rok vydání 2012
Pořadí vydání 1. vydání
Rozměry 18.0 x 24.6 x 2.5 cm
Hmotnost 1.12 kg
Vazba Pevná bez přebalu matná
Počet stran 352
Edice Kuchařka pro dceru
ISBN 978-80-87049-53-2
EAN 9788087049532
Interní kód 0128558
Produktový manažer Martina Křístková (martina.kristkova@knihcentrum.cz)
Ceny dopravy