Poslední Mohykán je historicko-dobrodružný román, jedna z nejlepších indiánek všech dob. Příběh je situován do doby sedmileté války mezi Francouzi a Angličany, jejímž důsledkem byl konec koloniálního panství Francouzů na území dnešních Spojených států amerických. James Cooper popsal skutečnou historickou událost - masakr anglické posádky pevnosti William Henry indiány z kmene Huronů.
Hlavním hrdinou románu je Unkas, syn náčelníka Čingačgúka. Proti němu a skupině jeho přátel stojí přeběhlík a zrádce Huron Magua, který se chce pomstít veliteli pevnosti plukovníkovi Munrovi za to, že jej kdysi nechal zbičovat a tím zostudit. Magua doufá, že pomstou získá svoji čest a bude se moci vrátit k Hurónům. V chaosu během masakru se zmocní Munrových dcer Alice a Cory. Román končí tragicky smrtí Cory a Unkase, kteří se do sebe zamilovali. Čingačgúk se tak stal posledním Mohykánem.