• Zákaznická linka 597 490 490
Koreniny
Measurement

Koreniny

Série: Príroda
Pevná bez přebalu lesklá
EAN:9788055151311
Značka: IKAR
Varianta: Kniha 279 Kč

Titul je skladem u nakladatele. Expedujeme do dvou pracovních dnů po dodání na náš sklad.

Dostupnost: Na vyžádání
328 Kč
279 Kč
Hlídat dostupnost
Přidat do seznamu přání
328 Kč
279 Kč
Anotace
Korenina je usušené semeno, plod, koreň, kôra alebo iná látka rastlinného pôvodu. Používa sa predovšetkým na ochutenie, zafarbenie a konzervovanie jedla. Táto kniha sa zaoberá všetkými hlavnými koreninami, ktoré sa dnes používajú. Opisuje ich chuť, vlastnosti a to, ako sa navzájom čo najlepšie dopĺňajú alebo ku ktorému druhu mäsa či zeleniny sa hodia. Venuje sa aj liečivým vlastnostiam, ktoré koreniny prenesú na jedlo.

Kniha podrobne opisuje vyše 50 najznámejších korenín, uvádza aj ich pôvod a tradičné aj súčasné použitie. Text s množstvom informácií dopĺňajú farebné ilustrácie. Výborný spoločník každého kuchára.

Informace o sortimentu
Druh sortimentu Kniha
Autor Gill Davies
Značka IKAR
Rok vydání 2017
Pořadí vydání 1. vydání
Vazba Pevná bez přebalu lesklá
Počet stran 192
Edice Príroda
ISBN 978-80-551-5131-1
EAN 9788055151311
Interní kód 0237987
Produktový manažer Kristína Lovásová (kristina.lovasova@knihcentrum.cz)
recenze
Buďte první, kdo ohodnotí zboží.
Ceny dopravy
Zpět nahoru
Zákaznická linka 597 490 490
  • Instagram
  • YouTube
VŠE O NÁKUPU
INFORMACE
KNIHCENTRUM.CZ s.r.o. Smetanovo náměstí 222/8 Moravská Ostrava 702 00 Ostrava
IČ:27854507
DIČ:CZ699002903
2024 | Provozovatel: KNIHCENTRUM.CZ s.r.o., Smetanovo náměstí 222/8, 702 00 Ostrava

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně on-line; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
Powered by nopCommerce