Jej cieľom je sprostredkovať súčasným a budúcim podnikateľom v cestovnom ruchu, ale aj študentom a pedagógom vzdelávacích inštitúcií základné poznatky týkajúce sa procesu podnikania v cestovnom ruchu.

Obsah publikácie je zameraný na podstatu a osobitosti podnikania a podnikateľské prostredie v cestovnom ruchu, podporu podnikania, rodinné podnikanie, ako aj trendy v rozvoji cestovného ruchu vo svete a v Slovenskej republike. Osobitá pozornosť je venovaná významu a štruktúre podnikateľského zámeru a tvorbe podnikateľského plánu podniku cestovného ruchu, finančným predpokladom a odhadom, s ktorými súvisí obstaranie, opotrebovanie, odpisovanie dlhodobého hmotného a nehmotného majetku, normovaniu a využívaniu krátkodobého (obežného) majetku, podstate a štruktúre plánovania výnosov, nákladov, tvorbe cien a iným aspektom hospodárenia podniku.