Veľká vianočná kuchárka je spojením vianočných tradícií s modernou gastronómiou. Osvedčené recepty a vzácne rady našich babičiek dopĺňajú moderné kuchárske inšpirácie. Každá gazdinka, začínajúca i skúsená, nájde v tejto knihe návod, ako obohatiť slávnostný stôl a prekvapiť rodinu alebo priateľov.
- Tradičné i moderné pôstne pokrmy
- Veľký výber polievok
- Úpravy sladkovodných i morských rýb, mäsa, hydiny a diviny na dni sviatočné i všedné
- Pochúťky studenej kuchyne - chuťovky, nátierky, peny, ľahké predjedlá a rôzne šaláty
- Jedlá zo zemiakov a zeleniny, rôzne druhy príloh vrátane ľahkých zeleninových
- Sladké dezerty pečené i nepečené, vianočky, záviny a iné múčniky, ovocné dezerty
- Takmer tisíc overených receptov s mnohými obmenami a vyše 600 lákavých fotografií
