Dezerty a moučníky

Pevná s přebalem lesklá
EAN:9788072098583
Značka: SLOVART

Toto zboží již není možné objednat. Zboží bohužel nelze dodat, je úplně vyprodáno také u nakladatele. Nastavte si Hlídacího psa, abyste byli informování o případné změně.

Dostupnost: Vyprodáno
399 Kč
327 Kč
399 Kč
327 Kč
Anotace
Nový titul z řady moderních kuchařek tentokrát přináší postupy ke splnění snů nejmlsnějších mlsalů. Ověřené praktické návody a rady, jak připravit vždy vynikající těsto, které se rozplývá na jazyku, jak vytvořit neuvěřitelně krásné a chutné dezerty a moučníky, kterými překvapíte hosty. Vedle toho i celou kapitolu věnovanou dezertům s nízkým obsahem tuku, abyste si mohli pochutnávat bez pocitu viny.
Seznam nezbytného vybavení kuchyně pro úspěšnou přípravu dezertů a moučníků, doplněný fotografiemi.
Dvojstrany o čokoládových ozdobách, práci s karamelem a šlehání či vaření sladkých polev na zmrzliny a pudinky.
Vysvětlivky k méně běžným přísadám a zajímaosti z historie cukrářského umění.
Informace o sortimentu
Název v originále The Essential Dessert Cookbook
Druh sortimentu Kniha
Značka SLOVART
V prodeji od 29.11.2006
Rok vydání 2006
Pořadí vydání 1. vydání
Rozměry 22.0 x 28.0 x 2.0 cm
Hmotnost 1.43 kg
Vazba Pevná s přebalem lesklá
Počet stran 304
Edice Moderní kuchařka
ISBN 80-7209-858-6
EAN 9788072098583
Interní kód 0068301
Produktový manažer Jana Matějová (jana.matejova@knihcentrum.cz)
Ceny dopravy