Moderní myslivecká kuchařka

Brožovaná bez přebalu lesklá

EAN:9788073221089

Značka: DONA

Toto zboží již není možné objednat. Zboží bohužel nelze dodat, je úplně vyprodáno také u nakladatele. Nastavte si Hlídacího psa, abyste byli informování o případné změně.

Dostupnost: Vyprodáno

Běžná cena: 149 Kč

Vaše cena: 122 Kč

Hlídat dostupnost

Běžná cena: 149 Kč

Vaše cena: 122 Kč

Anotace

Zdeněk Schejbal je dlouholetým aktivním myslivcem a také dlouholetým a zkušeným šéfkuchařem působícím na Klatovsku. Spojením těchto dvou odborností vznikla zajímavá kuchařka, která přináší nové pohledy na využití zvěřiny v kuchyni a jistě bude vynikající inspirací pro mnoho domácností našich myslivců.

Autor je propagátorem moderní myslivecké kuchyně, snaží se využívat nové, ale běžně dostupné suroviny i koření, a zajímavou inspiraci pro využití zvěřiny našel i v asijské kuchyni. K celkové úrovni kuchařky přispěla autorova dlouholetá praxe nejen v českých, ale i mnoha zahraničních gastronomických zařízeních.

Informace o sortimentu

Druh sortimentu	Kniha
Autor	Zdeněk Schejbal
Značka	DONA
V prodeji od	22.11.2007
Rok vydání	2007
Pořadí vydání	1. vydání
Rozměry	14.6 x 21.0 x 1.0 cm
Hmotnost	0.24 kg
Vazba	Brožovaná bez přebalu lesklá
Počet stran	138
Poslední dotisk	02/2012
ISBN	80-7322-108-X
EAN	9788073221089
Interní kód	0081467
Produktový manažer	Jana Matějová (jana.matejova@knihcentrum.cz)

recenze

1 hodnocení | přidat vlastní hodnocení

Ceny dopravy

Správa cookies

Moderní myslivecká kuchařka