Culinaria Itálie

Pevná s přebalem matná
EAN:9788073911355
Značka: SLOVART

Toto zboží již není možné objednat. Zboží bohužel nelze dodat, je úplně vyprodáno také u nakladatele. Nastavte si Hlídacího psa, abyste byli informování o případné změně.

Dostupnost: Vyprodáno
699 Kč
573 Kč
699 Kč
573 Kč
Anotace
Výpravná a bohatě ilustrovaná publikace je další z úspěšné řady kulinárních průvodců. Je to zajímavý cestopis, kde hlavní roli hraje kuchyně a jídlo viděné v historických, geografických a kulturních souvislostech. Provede nás celou Itálií, nabídne vše, co je pro italskou kuchyni podstatné a co ji činí tak vyhledávanou a inspirativní. Výběr se neomezuje jen na dobře známé pochoutky, jako je pizza, pesto, rizoto, parmezán či gorgonzola, ale je mnohem bohatší a neopomene žádnou z delikates – sýrové placky frico, pískavicové chlebánky a sladké pšeničné bochánky, ovoce z marcipánu jako živé…
Kniha poslouží také jako zasvěcený rádce pro výběr potravin a slouží k poznávání jakostních výrobků od napodobenin.
Informace o sortimentu
Název v originále Culinaria Italia
Druh sortimentu Kniha
Autor Claudia Piras
Značka SLOVART
V prodeji od 12.11.2008
Rok vydání 2008
Pořadí vydání 2. vydání
Rozměry 22.8 x 26.0 x 3.0 cm
Hmotnost 1.66 kg
Vazba Pevná s přebalem matná
Počet stran 496
Edice Kulinární průvodce
Poslední dotisk 10/2012
ISBN 978-80-7391-135-5
EAN 9788073911355
Interní kód 0089915
Produktový manažer Jana Matějová (jana.matejova@knihcentrum.cz)
Ceny dopravy