Současná doba je ve znamení rychlosti a spěchu. Rychle vyrábíme, stavíme, cestujeme, ba dokonce i rychleji dospíváme. A všudy spěcháme. Je to způsobeno mírou zaměstnanosti a pracovního vytížení. V denním životě však jsou okamžiky, kdy je vhodné, ba přímo nutné se zastavit a udělat si chvilku pro domácí pohodu. A to nejlépe u společného stolu. Jenže jak toho docílit, když se přiřítíme domů ze zaměstnání a rodina netrpělivě čeká na okamžik nakrmení? Anebo již dokonce omdlévá hlady? Co si živitelka nebo živitel má počít rychle a hned teď, když nemá samoprostírací ubrousek ani hrneček, který sám vaří? V takových případech pomůže tato kuchařská knížka, kterou napsala renomovaná odbornice na moderní výživu ing. Jarmila Mandžuková.