O kom řekl Leoš Mareš, že je „zjevení něčeho tak výjimečného“? Na knihu této autorky se moc těšíme!

Snadná jídla

Série: Food-Service
Pevná bez přebalu matná
EAN:9788086835006
V barvě, chuti a konzistenci

Toto zboží již není možné objednat. Zboží bohužel nelze dodat, je úplně vyprodáno také u nakladatele. Nastavte si Hlídacího psa, abyste byli informování o případné změně.

Dostupnost: Vyprodáno
390 Kč
332 Kč
390 Kč
332 Kč
Anotace
Publikace Snadná jídla v barvě, chuti a konzistenci, jejímž autoem je Jan Krajč, je určena pro odborníky v malé a střední gastronomii i absolventy odborných škol. Mnoho zajímavých informací zde najdou též učitelé a studenti odborných škol a samozřejmě i gurmáni z řad milovníků kvalitní gastronomie.

Kniha obsahuje 60 receptur s velmi kvalitními fotografiemi známého fotografa Ondřeje Kalmána.

Informace o sortimentu
Podnázev V barvě, chuti a konzistenci
Druh sortimentu Kniha
Autor Jan Krajč
Fotograf Ondřej Kalmán
Značka České a slovenské odbor.nakl.
V prodeji od 12.01.2009
Rok vydání 2009
Pořadí vydání 1. vydání
Rozměry 20.5 x 21.5 x 21.5 cm
Hmotnost 0.59 kg
Vazba Pevná bez přebalu matná
Počet stran 164
Edice Food-Service
ISBN 978-80-86835-00-6
EAN 9788086835006
Interní kód 0092221
Produktový manažer Eva Jurčová (eva.jurcova@knihcentrum.cz)
Ceny dopravy