Tip na dárek: KÁVOVÁ EDICE PRO KNIHOMOLY – sleva 20 % jen do 22.11.

Inspirace pro dnešní den: skořicové koblížky bez pšenice a cukru

archiv revue
Mlsáme bez výčitek svědomí.
Milí fanoušci kulinářství a zdravého životního stylu,
na dnešní den jsme pro vás připravili inspiraci na pečení bez pšenice a bez cukru. Seznámíme se s receptem na skořicové koblížky. Doba, kterou strávíte u pečení je neuvěřitelná a navíc mlsáte bez výčitek svědomí. 



SKOŘICOVÉ KOBLÍŽKY

12 koblížků

Doba přípravy: 10 minut
Celková doba: 20 minut a čas na vychladnutí
Vhodné pro: snídaně, svačiny, zákusek po obědě, bez neblahých zdravotních dopadů

Co potřebujeme?
1/4 hrnku mletých zlatých lněných semínek
1 hrnek studené vody
3/4 hrnku kokosové mouky
3/4 hrnku strouhaného kokosu - neslazeného
Sladidlo (například Buddhovo ovoce, které odpovídá 1/2 hrnku cukru)
1 1/2 lžičky mleté skořice
1/2 lžičky prášku do pečiva
1/4 hrnku rozpuštěného kokosového oleje
1 vejce

Pro dochucení lze použít čokoládové glazé (2 tyčinky, každá 100 g, tmavé čokolády - 85 % kakaa, 2 lžíce změkčeného másla, 1/2 hrnku smetany - čokoládu rozpustíme nad parou, odstavíme a vmícháme postupně máslo, pak smetanu. Mícháme, dokud nevytvoříme hladkou směs) 

Troubu předehřejeme na 190 stupňů Celsia. Vymastíme formu na koblihy. V hrnku nebo malé misce smícháme lněné semínko s vodou a vložíme směs na 5 minut do mrazničky. Ve velké míse smísíme kokosovou mouku, kokos, sladidlo, skořici a kypřící prášek do pečiva a všechny suroviny promícháme. Přikápneme kokosový olej a opět směs důkladně zamícháme. Lněné semínko vyndáme z mrazničky a přišleháme vejce. Potom tuto směs přimícháme do moučné směsi a uhněteme těsto. Lžící ho naklademe do koblihové formy, případně ho do otvorů zamačkáme. Vložíme koblížky do trouby a pečeme 10 minut nebo tak dlouho, dokud nebudou mírně tuhé na dotek a na povrchu nazlátlé. Necháme je 5 minut zchladnout a teprve pak je vyklopíme. 

Na 1 koblihu: 189 kalorií, 2 g bílkovin, 15 g uhlohydrátů, 15 g celkového tuku, 12 g nasyceného tuku, 5 g vlákniny, 61 mg sodíku







Nenechte si uniknout zajímavé články!
Informace o nových článcích, soutěžích, knihách a akcích Vám rádi pošleme e-mailem.
Související produkty
Čeština
Život bez pšenice 10denní detox
Čeština

Život bez pšenice 10denní detox

0.0 0
298 244
Vyprodáno

Život bez pšenice

0.0 0
od 199
Líbí se Vám tento článek? Sdílejte jej s přáteli.

Nejnovější články

„Manžel je Nebesy. Žena je Zemí. Manžel je sluncem, což jej činí stálým, jako je ona jasná koule. Žena je měsícem, ubývajícím a mizejícím, ale nevyhnutelně slabým. Nebesa jsou uctívána na obloze nad námi, země je dole, špinavá a šlape se po ní.“ – citace z knihy, str. 196 –
Sbírka Millennials obsahuje její populární texty (stejnojmenná báseň má na Instagramu 1,4 milionu zhlédnutí) a hluboký pohled do lidské duše, ve kterém se najde každý z nás. Čeká i s podpisem autorky Kateřiny Pokorné na 3 výherce!
Prémiový obsah
číst více
Gabriela Končitíková se studiu odkazu Baťa věnuje sedmnáct let, je autorkou několika knih na toto téma, věnuje se přednáškové a lektorské činnosti, působí jako ředitelka Nadace Tomáše Bati.