Kalendář představí tradiční české zvyky, hry a zábavy našich předků v průběhu celého roku. Každý týden si připomeneme, jak dříve běžely všední dny, jaké práce byly obvyklé, co se jídávalo a jaké svátky slavili naši předkové. Je doplněn pranostikami vztahujícími se k počasí daného měsíce nebo jednotlivých svátků a ilustracemi Jiřího Trnky, jehož tvorba má v životě našich předků výrazné kořeny. V letošním roce uplyne 50 let od jeho úmrtí, takže bude kalendář nejen milým průvodcem po celý rok, ale i tichou vzpomínkou na oblíbeného ilustrátora a třeba pobídne i k zamyšlení nad současným uspěchaným způsobem života.
Nejkrásnější pohádky
V knížce jsou sesbírány nejznámější pohádky, které provázejí mnoho generací. Jsou doprovázeny oblíbenými ilustracemi Jiřího Trnky, který se celý život zabýval mimo jiné tvorbou pro děti, tedy i pohádkami.
Bylinkový kalendář 2021 + Okouzlující zahrady
V Bylinkovém kalendáři 2021 jsou popsány známé i méně známé léčivé byliny, které však naši předkové běžně používali k léčebným účelům a občas i v kuchyni nebo jako přísad do domácí kosmetiky. Dozvíte se něco o jejich výskytu, sušení a léčivých účincích. Najdete tu i recepty na jejich použití. Obrázky ze starých malovaných herbářů, kde jsou byliny názorně vyobrazeny, jsou nově součástí koláží.
Okouzlující zahrady
České slovo zahrada připomíná původní význam „ohrazená plocha“. V Persii se zahradě říkalo pairidaeza, z toho vzniklo anglické slovo paradise, což do češtiny přeloženo znamená ráj anebo taky rajská zahrada.
Nejbližší kousek zeleně, nejintimnější příroda, která nás obklopuje, by měla vyjadřovat naše životní postoje, naladění, potřeby i přání.
Knížka by měla být inspirací a pomoci vcítit se do toho kousku země, kde chceme uskutečnit své sny a vybudovat tak svůj pozemský ráj.
Lunární kalendář našich babiček 2021 + Magický měsíc + Čtrnáctý rok s Měsícem
Nejpřehlednější lunární kalendář na rok 2021 je sestaven ze zkušeností a praktik našich předků s ohledem na právě probíhající období. Jediný ze všech podobných kalendářů se vztahuje nejen ke čtyřem ročním obdobím, ale navíc se váže i k jednotlivým svátkům a významným dnům. Podle lunárního kalendáře můžete pečovat o své tělo a starat se o svoje zdraví. Vhodné dny k rozhodování a plánování důležitých věcí a dny pro jejich realizaci vám pomohou udržet domácí klid a pohodu. Budete-li se věnovat své zahrádce s ohledem na Měsíc a roční období, bude vám vzkvétat. Můžete zkusit i držet vhodnou dietu a hubnout podle Měsíce. Rady na každý den, vycházející z moudrosti našich babiček, jsou tedy sestaveny promyšleně tak, aby jejich využití mělo praktický smysl a byl skutečným průvodcem a pomocníkem po celý rok.
Magický Měsíc
Měsíc se od pravěku těšil velkému zájmu. Dlouho před tím, než člověk získal nějaké vědomosti, byl tajuplnému tělesu objevujícímu se jen v noci přisuzován vliv na nejrůznější děje. Chladné magické světlo a temnější skvrny připomínající různé objekty vzbuzovaly obrazotvornost a daly podnět k mnoha dohadům, mýtům a legendám. V knize najdete povídání o samotném Měsíci, o lunárních božstvech, i o působení Měsíce na naše chování a na přírodu. Byl a je také stálou inspirací ve všech uměleckých oborech, najdeme tu několik připomínek.
Čtrnáctý rok s Měsícem
V příloze Čtrnáctý rok s Měsícem najdete praktické rady, jak se postarat o svou zahradu v souladu s lunárními cykly a tím kterým ročním obdobím. Při správné péči bude vaše zahrádka vzkvétat a odmění vás bujnou zelení, krásnými květy i hojnou úrodou.
Stolní kalendář nedělní menu 2021 + Babiččiny saláty a pomazánky
Po celotýdenním shonu by se rodina měla sejít u krásně prostřeného stolu, v klidu si pochutnat na něčem obzvláště lahodném a strávit tak spolu pár příjemných chvil. Občas přemýšlíme, co uvařit, aby to nebylo stejné pořád dokola. V kalendáři najdete jídelníčky na rodinné nedělní obědy. V nedělních menu se střídají polévky s předkrmem, protože obojí se připravuje jen při zvláště slavnostních příležitostech.
Kalendář je sestaven tak, aby se žádné jídlo po celý rok neopakovalo. Nejlepší vyzkoušené rodinné recepty jsou vybrány s ohledem na roční období. Rozpočet je počítán pro čtyři osoby, jen některé moučníky obsahují více porcí.
Nechť jsou všechny Vaše neděle krásné.
Babiččiny saláty a pomazánky
K nedělnímu kalendáři vycházejí malé knížečky receptů vždy speciálně zaměřené. Vyšly už recepty základní, slavnostní a ovocné dezerty a moučníky. Letos k nim přibyly saláty a pomazánky, které mohou sloužit jako rychlé a chutné večeře. Pomazánky s pečivem, saláty pak lze využít i samostatně nebo s kouskem pečiva či jako příloha. Na závěr najdeme několik návodu na postup k výrobě vlastních nakládaných ingrediencí, kde pak máme přesný přehled o jejich složení.
Rychlou přípravu zpříjemní vtipné koláže Kláry Trnkové.
