Roman Vaněk

Roman Vaněk začínal v roce 1993 podnikání zahraničním obchodem, dovážel obuv z Brazílie. V roce 1996 založil se svou partnerskou firmou v Brazílii společnost, která dodnes zastupuje přední brazilské výrobce obuvi po celé Evropě. Založil také společnost na dovoz brazilských vín a v roce 2003 je začal vozit do Evropy.

Jméno Romana Vaňka je veřejnosti známo především ve spojení s Pražským kulinářským institutem, kterému šéfuje. Pod vedením špičkových českých i zahraničních šéfkuchařů se tam zájemci z řad veřejnosti i profesionálů učí vařit v kurzech různého zaměření.

Psali jsme v KNIHCENTRUM Revue

Roman a Jana Vaňkovi: Shodnout se musíme na všem. Potřebuju neustálou oponenturu. Je spousta surovin, co nevidíme. 14. ledna 2024
Po krátké vánoční pauze vyšla nová epizoda podcastu "Z druhé stránky", který tentokrát hostí Romana a Janu Vaňkovy, spoluautory již dvacáté čtvrté kuchařky a zakladatele Kulinářského pražského institutu. Jejich nedávno vydaná kniha s názvem Sváteční se během krátké doby stala bestsellerem, přestože sami tvrdí, že šlo o jejich dosud nejbláznivější nápad. číst více
Beseda: Roman Vaněk – Sváteční 10. prosince 2023
Ve čtvrtek 7. prosince zavítal do Ostravy Roman Vaněk, kde představil na besedě v Domě knihy KNIHCENTRUM.cz svou nejnovější kuchařku Sváteční. číst více
Soutěž o 3 výtisky knihy Sváteční 15. listopadu 2023
Zkuste své štěstí v soutěži o novou, špičkově zpracovanou kuchařku od Romana a Jany Vaňkových. číst více
Roman Vaněk: „Sváteční je pro mne nejtěžší a nejsložitější kniha, ale zároveň jedna z nejlepších kuchařek, kterou jsme kdy vytvořili.“ 7. listopadu 2023
S Romanem Vaňkem jsme si povídali o jeho nové kuchařce. Na závěr nám prozradil recept na VÁNOČNÍ NÁDIVKU. číst více
Nová kuchařka manželů Vaňkových se svátečními recepty 31. října 2023
Kdo už netrpělivě vyhlížel novou kuchařku Romana Vaňka a jeho ženy Jany, může zajásat. Oblíbené kuchařské duo přichází s kulinářskou novinkou, která nese název Sváteční. Podle slov Romana Vaňka je Sváteční nejtěžší a nejsložitější kniha, ale zároveň jedna z nejlepších kuchařek, kterou kdy se svou ženou vytvořili. číst více
Čtvrtek 7. prosince v 17.00 hodin. Roman Vaněk: Sváteční; DŮM KNIHY KNIHCENTRUM.cz 23. října 2023
Srdečně vás zveme na setkání s Romanem Vaňkem, autorem knižní novinky Sváteční, která se uskuteční ve čtvrtek 7. prosince 2023 od 17:00 v DOMĚ KNIHY KNIHCENTRUM.cz v Ostravě. číst více
Grilujte jako šéfkuchař 3. července 2023
Patříte-li mezi milovníky grilování a dobrého jídla, neměla by vám uniknout kuchařka oblíbeného českého kulináře Romana Vaňka a jeho manželky Jany. Kniha Grilování – tipy a postupy krok za krokem už našla své místo v tisícovkách domácností a řadí se tak mezi bestsellery. číst více
Konečně je tu léto – pojďte grilovat a sbírat KNIHCENTY do věrnostního programu! 7. června 2023
Vařit venku neznamená sice jen grilování, ale přesto si okamžitě představíme vůni něčeho dobrého, co se peče na grilu, a bude skvěle chutnat. Nová kuchařka poslouží jako inspirace, jaké dobrotky si ukuchtit. Připravili jsme pro vás několik tipů na knihy, a navíc můžete nasbírat body. Pokud si koupíte některou publikaci o grilování z tohoto článku, získáte dvojnásobek KNIHCENTŮ do věrnostního programu. AKCE PLATÍ od 8. do 16. 6. 2023. číst více
ČESKÝ BESTSELLER 2022 ocenil nejúspěšnější knihy loňského roku 2. března 2023
Rok 2022 byl doslova nabitý knižními novinkami a ČESKÝ BESTSELLER během svého 24. ročníku ocenil ty nejúspěšnější z nich! Slavnostní vyhlášení proběhlo v pátek 3. března v prostorách Klastru umění a designu Fakulty umění Ostravské univerzity na Černé louce, a to ve spolupráci s Knižním festivalem Ostrava 2023. číst více
Žebříček TOP knih za srpen 2022 13. září 2022
Léto je sice už za námi, ale pořádně nám zamíchalo srpnovými prodeji. Pojďte se podívat, jaké tituly se v posledním měsíci nejvíc prodávaly. číst více
Soutěž o 3 výtisky knihy Grilování (s podpisem autora) 11. srpna 2022
Zasoutěžte si o nejnovější kuchařku manželů Vaňkových Grilování, která voní ohněm a kouřem. Kniha s podpisem autora čeká na 3 výherce. číst více
Žebříček TOP knih za červenec 2022 9. srpna 2022
Léto nám pořádně zamíchalo nejprodávanějšími tituly a do žebříčku se tak dostaly kromě knih také i hry a aktivity pro děti. Mrkněte na to a užijte si druhou polovinu léta. číst více
Recenze: Grilování 21. července 2022
Jakmile tuto kuchařku otevřete, okamžitě dostanete hlad a začnou se vám sbíhat sliny nad pochoutkami, které budete při listování knihou objevovat. Na nic nebudete čekat a hned se pustíte do grilování, aby se jeden ze šťavnatých pokrmů na vás co nejdříve začal usmívat na talíři. číst více
Žebříček TOP knih za červen 2022 12. července 2022
Někdo by možná čekal, že v červnu lidé nakupují spíš dovolené a ne knihy, ale opak je pravdou. Nejenže se prodávali osvědčení knižní tahouni, ale je vidět, že magnetické puzzle a kufříky mezi dětmi opravdu frčí. číst více
Grilování podle Romana Vaňka 2. července 2022
Vychází nová řada kuchařek Recepty pro každého, autory jsou oblíbení manželé Vaňkovi. 120 vynikajících a jednoduchých receptů najdete v první knize této série, kterou autoři nazvali Grilování - tipy a postupy krok za krokem. číst více
Kniha jako dárek na Den otců 9. června 2022
Nejen maminky a děti, ale také tatínkové slaví každý rok svůj svátek. Den otců slavíme třetí neděli v červnu, tento rok připadá na 19. 6. číst více
Žebříček TOP knih za květen 2022 8. června 2022
V červnu už začínají dovolené a co jiného si přibalit do kufru, než některou z nejčtenějších knih za minulý měsíc? Pojďte se mrknout na náš žebříček nejprodávanejších knih! číst více
Roman a Jana Vaňkovi (nejen) o grilování 31. května 2022
Jako obvykle připravil Roman Vaněk novou knihu společně se svou ženou. Tentokrát se dozvíte vše o grilování. Sami autoři říkají, že je to jedna z nejlepších kuchařek, kterou dosud vydali. Milovníci pochoutek připravených na grilu se tedy mají na co těšit! číst více
Ocenění ČESKÝ BESTSELLER převzal Patrik Hartl, čtenáři zvolili Karin Lednickou 11. března 2022
Udílení knižních cen ČESKÝ BESTSELLER se letos mohlo opět vrátit ke své původní podobě a vyjádřit tak již po třiadvacáté uznání nejúspěšnějším autorům. Slavnostní vyhlášení se konalo v pátek 11. března v industriálních prostorech ostravského Trojhalí Karolina a proběhlo ve spolupráci s Knižním festivalem Ostrava 2022. číst více
KNIHOMÁNIE – bestsellery podzimu 2020 + dárek 2. prosince 2020
Letošní Knihománie nabízí 26 novinek. Vybírejte z kuchařek, biografií, dětských titulů, thrillerů a dalších. číst více
21. 1. v 16-17 hodin – Roman Vaněk: Sladké poklady; DŮM KNIHY KNIHCENTRUM.cz 4. prosince 2019
Beseda a autogramiáda autora kuchařských bestsellerů, zakladatele Pražského kulinářského institutu a oblíbeného popularizátora gastronomie. Tentokrát představí autor obsáhlou „sladkou“ publikaci, navazující na dnes již ikonickou kuchařku Poklady klasické české kuchyně. číst více
Novinka Romana Vaňka SLADKÉ POKLADY ČESKÉ A MORAVSKÉ KUCHYNĚ 6. října 2019
Koncem října přistane na pultech knihkupectví zbrusu nová kuchařská kniha Romana Vaňka. Jak už název napovídá, bude navazovat na dnes již ikonickou kuchařku Poklady klasické české kuchyně. číst více
UKONČENO - Slavíme Valentýna - Sleva 100 Kč při nákupu nad 800 Kč 13. února 2019
Členové věrnostního programu KNIHCENTRUM.CZ zbystřete! Máme pro Vás super dárek na Valentýna. V odměnách na vás čeká sleva 100 Kč, která platí při nákupu nad 800 Kč. číst více
Roman Vaněk: Nedělám věci, které mě nebaví 12. prosince 2017
V pondělí 4. prosince se v ostravském Domě knihy konala beseda a autogramiáda autora kuchařských bestsellerů, zakladatele Pražského kulinářského institutu a oblíbeného popularizátora gastronomie. Tentokrát představil svou novou knižní edici Jednoduše & dokonale, přičemž první kuchařka v pořadí je zaměřena na přípravu kuřete. číst více
4.12. v 16:00 - 17:00 h. Roman Vaněk: Jednoduše & dokonale Kuře. Beseda a autogramiáda v Ostravě. 13. listopadu 2017
Beseda a autogramiáda autora kuchařských bestsellerů, zakladatele Pražského kulinářského institutu a oblíbeného popularizátora gastronomie. Autor tentokrát představí svou novou knižní edici Jednoduše & dokonale, přičemž první kuchařka v pořadí je zaměřena na přípravu kuřete. číst více
UKONČENO - Audiokniha k nákupu nad 700 Kč zdarma 6. listopadu 2017
Rozdáváme další dárečky k nákupu nad 700 Kč. Tentokrát si můžete vybrat audioknihu od firmy Audioteka.cz. Více informací naleznete v článku. číst více
Roman Vaněk představil v Domě knihy své novinky 25. listopadu 2015
V listopadu byl hostem Domu knihy český kuchař, popularizátor oboru gastronomie a autor mnoha úspěšných kuchařek Roman Vaněk.Představil zde své dvě nejnovější knihy - Pražskou kuchařku a Jídlo s.r.o. číst více
Kuchařky - pojďme vařit! 25. září 2015
Je tu podzim a s ním přichází na náš trh několik kuchařek, které se hlásí o místo ve vaší knihovně i kuchyni. Roman Vaněk, Zdeněk Pohlreich, Jamie Oliver a Láďa Hruška.... Koho si vyberete? číst více
Roman Vaněk: Pražská kuchařka 22. září 2015
688 stran,90 příběhů, 51 receptů - to vše v nové kuchařské knize Romana Vaňka Pražská kuchařka.Je to dosud největší autorova publikace. číst více
Nová kuchařská kniha Romana Vaňka Snadno & Rychle 2. září 2014
Český kuchař a autor gastronomických bestsellerů Roman Vaněk stihl dát dohromady další kuchařku. Stejně jako přechozí publikace ji vydává Pražský kulinářský institut. číst více
Na slovíčko s Romanem Vaňkem 1. května 2014
Roman Vaněk vystudoval výtvarnou školu v Praze a začínal jako fotoreportér. V roce 1993 začal podnikat v mezinárodním obchodu. Z Brazílie dovážel obuv, pak se stal prvním dovozcem brazilského vína do Evropy. číst více
Knižní novinky - říjen 2018
Co říct na úvod o říjnových knižních novinkách? Tentokrát se nám jich urodilo opravdu hodně. Pojďme hned na to, ať neztrácíme čas, a vy se můžete pustit do objednávání a do čtení. číst více